本篇文章给大家谈谈墨鱼黄豆做法大全家常 ,墨鱼墨鱼以及墨鱼黄豆做法大全家常菜对应的黄豆黄豆知识点 ,文章可能有点长 ,做法做法但是大全大全希望大家可以阅读完 ,增长自己的家常家常知识 ,最重要的墨鱼墨鱼是希望对各位有所帮助,可以解决了您的黄豆黄豆问题,不要忘了收藏本站喔。做法做法 本文目录 墨鱼怎么做好吃,墨鱼的做法可以做成爆浆墨鱼 材料 鲜墨鱼300克 。 调料:油750克(约耗50克),家常家常黄豆酱2大匙 ,墨鱼墨鱼绍酒1大匙 ,黄豆黄豆香油1/2大匙,做法做法精盐味精各1/4小勺,大全大全葱、家常家常蒜片、姜末各少许,淀粉适量。 做法 1、墨鱼洗涤整理干净,剞斜“十字交叉”花刀,再改成5厘米长、3厘米宽的条,下入沸水中焯烫卷曲,即刻捞出 ,沥净水分,再下入八成热油中冲炸一下,倒入漏勺。 2 、原锅留少许底油 ,用葱 、姜 、蒜炝锅 ,烹绍酒 ,加入黄豆酱,精盐,味精炒香,添汤烧开,用水淀粉勾芡,下入墨鱼卷 ,翻爆均匀 ,淋香油,出锅装盘即可 。 黄豆花生墨鱼排骨汤的做法墨鱼黄豆排骨汤做法: 食材清单:排骨1根 ,墨鱼1个 ,黄豆若干 ,盐适量 ,姜1块 烹饪步骤 步骤1/9 黄豆泡30分钟 步骤2/9 干墨鱼泡软,冷水泡一夜,热水一般半小时到一小时就可以了 。 步骤3/9 筒子骨冷水下锅,烧开后去浮沫 。 步骤4/9 泡好的墨鱼 ,清理干净 ,去皮去骨 ,切成小块。 步骤5/9 左边是肉 ,右边是骨头和皮,把肉切片 步骤6/9 把泡好的黄豆,切好的墨鱼装锅,再拍块姜。 步骤7/9 把焯好的筒子骨和汤一起倒入高压锅中,感觉汤不够,烧壶开水加进去,记得加烧开了的水 ,一定要烧开了的水,烧开了的开水。 步骤8/9 好了,开煲 。 步骤9/9 加适量盐 ,要想汤白一点可以加些胡椒粉。我不怎么喜欢加胡椒。 墨鱼豆酱的做法用料 :墨鱼350g、黄豆酱50g、料酒1汤勺、鸡精少许 、葱白1根 、姜4片 做法 :1.准备好所有食材 ,先将墨鱼洗干净 ,沥干水分 2.将处理干净的墨鱼切大块放入碗里 ,加入50克黄豆酱 、姜片 、1汤勺料酒 ,拌均后碗口盖上保险膜 ,放置冰箱腌制一天 3.腌好后倒入盘中放上葱白,均匀撒上少许鸡精,然后放置锅中蒸20分钟左右即可 4.蒸熟后会有挺多的汤汁,但汤汁鲜味很浓的,快吃吧 。 关于墨鱼黄豆做法大全家常到此分享完毕,希望能帮助到您。 |